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Última atualização: 22/10/2024

 

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Reitora: Prof.ª Me. Iná Izabel Faria Soares de Oliveira
Pró-Reitor Acadêmico: Prof. Me. Rafael Catani Lima
Editores: Prof.ª Me. Juliana Marino Greggio Marchiori e Prof.ª Dr.ª Juliana Chioda Ribeiro Dias


Conselho Editorial
Prof.ª Me. Juliana Marino Greggio Marchiori - Centro Universitário UNIFAFIBE
Prof.ª. Dr.ª Juliana Chioda Ribeiro Dias - Centro Universitário UNIFAFIBE
Prof.ª Me. Lia Lucia Sabino - Centro Universitário UNIFAFIBE
Prof. Me. Paulo Tadeu Buccioli - Centro Universitário UNIFAFIBE


Corpo Editorial

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LIA LUCIA SABINO CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFAFIBE NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA
CAMILLA MARTINS AVI
 FUNDAÇÃO PIO XII ALIMENTAÇÃO COLETIVA
GRACIE FERRAZ RODRIGUES FERNANDES CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFAFIBE ALIMENTOS E TECNOLOGIA
JULIANA CHIODA RIBEIRO DIAS CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFAFIBE NUTRICAO CLINICA
JULIANA MARINO GREGGIO MARCHIORI CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFAFIBE ALIMENTAÇÃO COLETIVA
ALIMENTOS E TECNOLOGIA
MARCELO PORTO CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFAFIBE NUTRIÇÃO ESPORTIVA
PAULO TADEU BUCCIOLI
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Assessoria Técnica
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