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Nutrição | 2015
Diabetes saudável
Síntese: A prevalência de indivíduos com Diabetes Mellitos 2 aumentou significativamente por diversos fatores como o aumento de peso e alta ingestão de açúcar proveniente de produtos industrializados. É feita uma explanação teórica seguida da execução prática de receitas adequadas para os diabéticos.
Objetivo: Auxiliar os indivíduos com diabetes e/ou aqueles que trabalham de forma direta com a patologia a fazer preparações culinárias com técnicas dietéticas adequadas para atender suas peculiaridades.
Público Alvo: indivíduos com diabetes e/ou interessados relacionados
Número de discentes envolvidos no Projeto: 10
Instituição Envolvida: Prefeitura do Município de Bebedouro
Local de desenvolvimento das atividades: Clínica de Nutrição UNIFAFIBE
Docente Responsável: Profª. Ms. Juliana Marino Greggio Marchiori
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