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Projeto Integrador Unindo Engenharia, Arquitetura e Nutrição!
Nossos alunos dos cursos de Engenharia Civil, Elétrica, Produção, Arquitetura e Nutrição uniram forças em um Projeto Integrador para desenvolver cozinhas industriais funcionais e seguras!
Com a orientação dos professores Paulo Tadeu Buccioli (Nutrição), Thiago de Oliveira Alves (Engenharias) e Eduardo Franklin Almeida Bezzon (Arquitetura), os estudantes trabalharam juntos para compatibilizar as necessidades nutricionais com os fluxogramas de produção, layouts, estruturas e eletrificação das cozinhas.
Essa integração proporcionou uma experiência de aprendizado colaborativo, estimulando habilidades de cooperação, comunicação e responsabilidade social, fundamentais para a formação ética e profissional.
Na etapa final, alunos de Arquitetura do 4º ano participaram analisando fluxos e ajustes nos layouts criados.
No encerramento, nossos alunos apresentaram os projetos integrados, discutindo erros, acertos e o impacto das decisões tomadas. Uma verdadeira lição de trabalho em equipe e comprometimento!
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