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Saúde 15/06/2024

Manipuladores de Alimentos



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Ontem, nossa instituição teve a honra de sediar o curso de Manipuladores de Alimentos para funcionários de Hospitais e Instituições de Longa Permanência de Idosos de Bebedouro.

Este evento foi realizado pelos alunos do 2º ano do curso de Nutrição do UNIFAFIBE, sob a supervisão das professoras Me. Gracie Ferraz Rodrigues Fernandes e Me. Juliana Marino Greggio Marchiori com a presença do Coordenador do Curso Prof. Me. Paulo Tadeu Buccioli.

O curso teve como objetivo capacitar os manipuladores de alimentos para garantir a segurança e a qualidade nutricional nas refeições servidas aos pacientes e idosos. Através de aulas teóricas e práticas, os participantes puderam aprimorar seus conhecimentos sobre boas práticas de manipulação, higiene e controle de qualidade. 🍽️🧼

Parabéns aos nossos alunos e professoras por essa iniciativa que contribui significativamente para a saúde e bem-estar da nossa comunidade! 🌟




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