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Professor de Topografia do Curso de Engenharia Agronômica do UNIFAFIBE ministra palestra sobre Dimensionamento de Piquetes na Unesp de Jaboticabal
A palestra “Levantamento Topográfico e Dimensionamento de Piquetes para Pecuária Leiteira”, ministrada pelo Prof. Me. Roberto Savério Souza Costa, foi tema do II Workshop de Qualidade do leite do CTA que aconteceu no dia 25 de outubro, no Centro de Convenções "Prof. Ivaldo Melito" da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/Unesp, campus de Jaboticabal.
O Workshop, que ocorreu em sua 2ª Edição, destina-se aos técnicos que interagem com o produto da ordenha até o laticínio, além dos agentes públicos reguladores, pesquisadores e estudantes, permitindo intercâmbio de experiências e informações, com o objetivo de criar um olhar preciso sobre a origem, análise e seleção da matéria-prima, treinando os colaboradores na qualidade do leite, ressaltando a importância de produzir um produto de qualidade e seguro.
Especialista na área de topografia, o prof. Roberto atua como extensionista pela Coordenadoria de Assistência Técnica Integral - CATI no desenvolvimento de projetos, para produtores de leite, na Regional de Jaboticabal.
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